В переводе с казахского бешбармак в Казахстане означает "пять пальцев". Это, вероятно, самое популярное блюдо в стране. Название "пять пальцев" - это то, что требуется, чтобы насладиться им всеми пятью. Обычно это блюдо готовят либо из конины, либо из баранины. Иногда используется говядина, но другие блюда встречаются гораздо чаще. На самом деле конина настолько распространена в Казахстане, что олимпийцам пришлось умолять